FRI FRAGT fra 750,- Din garanti for kvalitet
Dine indkøb00,00 DKK

0

Smiley

Lammekød

Irsk lam opvokset på frisk grønt græs året rundt! Irsk lammekød produceres i dag efter de samme traditionelle metoder, som er blevet anvendt i årtusinder.

Irlands tempererede klima skyldes den varme Golfstrøm. Dette giver græs de bedste betingelser for at gro året rundt – og dermed kan får og lam græsse udendørs året rundt. Irsk lam bliver hovedsagelig opdrættet på små eller mellemstore familiebedrifter, hvor man anvender de traditionelle landbrugsmetoder med en meget høj grad af dyrevelfærd og bæredygtighed. Der findes i dag henved 33.000 irske familielandbrug, der opdrætter lam.

Lam er ofte synonym med lammekølle, men alle lamme-udskæringer er saftige, smagfulde og møre. Og så kan lam nydes på alle tidspunkter af året. Det er en populær spise til påske, men kødet egner sig bestemt også til grill-kampagnen om sommeren eller i kantinens gryder om efteråret.
  
   

Lammekølle 2,0-2,4 kg.

Lammekølle 2,0-2,4 kg.
Lammekølle fra Irland
299,99DKK

Lammeculotte 0,7-0,9 kg.

Lammeculotte 0,7-0,9 kg.
Lækre lammeculotter fra Irland
129,99DKK